David Erritzøe er vitenskapelig rådgiver for Axon Research Foundation. Han er psykiater og Clinical Associate Professor i psykofarmakologi og psykiatri ved Department of Brain Sciences, Imperial College London, der han leder Centre for Psychedelic Research. Han er også direktør for CIPPRes, den kliniske forskningsenheten for psykofarmakologi og psykedelisk forskning som drives i samarbeid mellom Imperial og Central and North West London NHS Foundation Trust.

Erritzøe er utdannet lege ved Københavns Universitet, der han også tok doktorgraden. Han var forskningsstipendiat i molekylær hjerneavbildning ved Columbia University, og er spesialist i voksenpsykiatri i Storbritannia.

Forskningen hans dreier seg om hvordan psykedelika, ketamin og MDMA virker i hjernen, og om klinisk utprøving av disse legemidlene ved depresjon, tvangslidelse, anoreksi, kronisk smerte og avhengighet. Han kombinerer kliniske studier med hjerneavbildning (PET og MR) og veileder en gruppe på rundt femten doktorgradsstipendiater og postdoktorer.

Erritzøe har publisert over 150 vitenskapelige artikler og er blant de mest siterte forskerne i feltet. I 2025 mottok han Imperial College Londons President's Award for Excellence in Research.